Au Bon Petit Coin

Au Bon Petit Coin

Notre carte

Une cuisine de saison, préparée avec des produits locaux. La carte peut varier selon les arrivages.

Pour commencer

  • Soupe de chalet

    9.-

    Légumes du jour, lard fumé, croûtons maison

    Fait maison

  • Viande séchée du Val d'Anniviers

    18.-

    Servie avec pain de seigle et beurre salé

  • Salade de chèvre chaud

    16.-

    Miel de montagne, noix, mesclun de saison

    Végétarien

Plats

  • Fondue moitié-moitié

    28.- / pers.

    Pour 2 personnes minimum, pain et pommes de terre

    Végétarien

  • Röstis du refuge

    24.-

    Jambon de montagne, œuf, fromage d'alpage fondu

  • Tartiflette maison

    26.-

    Reblochon, lardons, pommes de terre de la vallée

  • Croûte aux champignons des bois

    23.-

    Cueillette locale selon saison

    Végétarien

  • Entrecôte de bœuf du pays

    38.-

    Beurre maître d'hôtel, frites maison

Desserts

  • Tarte aux myrtilles des alpages

    10.-

    Crème double de la vallée

    Fait maison

  • Meringue double crème

    9.-

    La spécialité de la maison

  • Coupe glacée aux fruits des bois

    11.-

    Sans gluten

Boissons

  • Verre de fendant du Valais

    6.-
  • Bière artisanale de la vallée

    6.5
  • Thé ou café

    4.5

Prix en francs suisses, service compris.

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